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Produktion und Versorgung mit Hülsenfrüchten in Deutschland

Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Hülsenfrüchte. In der oberen Grafik sind die verwendbaren Mengen der Erzeugung als Säulen dargestellt. Für jedes Jahr werden im unteren Ber...

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Letzte Änderung:

19.10.2023

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-

Produktion und Versorgung mit Zucker in Deutschland

Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Zucker. Für jedes Jahr werden im unteren Bereich Aus- und Einfuhr, Anfangs- und Endbestand, Inlandsverwendung, Nahrungsverbrauch, Selbstver...

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19.10.2023

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Produktion von und Versorgung mit Kartoffeln in Deutschland

Die Daten beinhalten eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Kartoffeln. Für jedes Jahr werden im unteren Bereich die verwendbare Erzeugung, Ein- und Ausfuhr, Inlandsverwendung, Nahrungsverbrauch, S...

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19.10.2023

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Produktion und Versorgung mit Obst in Deutschland

Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Obstprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf der Jahre 19...

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19.10.2023

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Produktion und Versorgung mit Gemüse in Deutschland

Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Gemüseprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf der Jahre ...

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19.10.2023

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Produktion und Versorgung mit Getreide in Deutschland

Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Getreide und Getreideprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je ...

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19.10.2023

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Kontrollstellen Überwachung ökologischer Landbau

Unternehmen, die Bioprodukte erzeugen, verarbeiten, handeln, lagern oder importieren und diese mit dem Hinweis "Öko" oder "Bio" vermarkten wollen, müssen sich dem Kontrollverfahren unterziehen. Die...

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19.10.2023

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Konventionelle Zutaten im ökologischen Landbau

Produkte dürfen nur mit einem Hinweis auf den ökologischen Landbau versehen werden, wenn mindestens 95 Gewichtsprozent der landwirtschaftlichen Zutaten ökologischen Ursprungs sind und die Anforderu...

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19.10.2023

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EURISCO-Datenfiles

Aus dem Bereich der pflanzengenetischen Ressourcen stellt Deutschland für die Open Data Plattform der BLE Daten über die nationalen Genbankbestände bereit. Dies umfasst die Sammlungsbestände der na...

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Letzte Änderung:

16.02.2024

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Versorgungsbilanz Öle und Fette

Herstellung aus inländischen und eingeführten Rohstoffen. Bestände bei den Ölmühlen, Raffinerien und der Margarineindustrie. Der Selbstversorgungsgrad ist gleich der Herstellung aus inländischen Sa...

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Letzte Änderung:

22.04.2024

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