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Datenbereitsteller: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
  • Datensatz

    Entwicklung der Kuhmilchpreise und -mengen in Deutschland

    Die vorliegenden Daten enthalten eine überjährige monatliche Übersicht der Entwicklung der Kuhmilchpreisarten: - Ab Hof mit standardisiertem Fett- und Eiweißgehalt von 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß -...

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    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel
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    Letzte Änderung:
    18.05.2022
    Zeitraum:
    01.01.2012 - 31.12.2021
    zum Datensatz "Entwicklung der Kuhmilchpreise und -mengen in Deutschland"
  • Datensatz

    Produktion und Versorgung mit Obst in Deutschland

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Obstprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf der Jahre 19...

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    Letzte Änderung:
    13.05.2022
    Zeitraum:
    01.01.1991 - 31.12.2020
    zum Datensatz "Produktion und Versorgung mit Obst in Deutschland"
  • Datensatz

    Produktion von und Versorgung mit Kartoffeln in Deutschland

    Die Daten beinhalten eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Kartoffeln. Für jedes Jahr werden im unteren Bereich die verwendbare Erzeugung, Ein- und Ausfuhr, Inlandsverwendung, Nahrungsverbrauch, S...

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    13.05.2022
    Zeitraum:
    01.01.1990 - 31.12.2020
    zum Datensatz "Produktion von und Versorgung mit Kartoffeln in Deutschland"
  • Datensatz

    Versorgunsbilanz Eier

    Die Daten stellen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Eier dar. Die Erzeugung von Konsumeiern und Bruteiern ergeben in Summe die Gesamt-Eiererzeugung in Deutschland. Für jedes Jahr werden im unt...

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    13.05.2022
    Zeitraum:
    01.01.1991 - 31.12.2021
    zum Datensatz "Versorgunsbilanz Eier"
  • Datensatz

    Produktion und Versorgung mit Getreide in Deutschland

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Getreide und Getreideprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je ...

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    17.03.2022
    Zeitraum:
    01.01.1991 - 31.12.2020
    zum Datensatz "Produktion und Versorgung mit Getreide in Deutschland"
  • Datensatz

    Produktion von und Versorgung mit Zucker in Deutschland

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Zucker. Für jedes Jahr werden im unteren Bereich Aus- und Einfuhr, Anfangs- und Endbestand, Inlandsverwendung, Nahrungsverbrauch, Selbstver...

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    17.03.2022
    Zeitraum:
    01.01.1990 - 31.12.2020
    zum Datensatz "Produktion von und Versorgung mit Zucker in Deutschland"
  • Datensatz

    Produktion und Versorgung mit Gemüse in Deutschland

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen von Gemüseprodukten bzgl. Produktion, Aus- und Einfuhr, Bestandsänderung, Verbrauch, Selbstversorgungsgrad und Verbrauch je Kopf der Jahre ...

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    17.03.2022
    Zeitraum:
    01.01.1991 - 31.12.2020
    zum Datensatz "Produktion und Versorgung mit Gemüse in Deutschland"
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    Produktion von und Versorgung mit Hülsenfrüchten in Deutschland

    Diese Daten zeigen eine Übersicht der Versorgungsbilanzen Hülsenfrüchte. In der oberen Grafik sind die verwendbaren Mengen der Erzeugung als Säulen dargestellt. Für jedes Jahr werden im unteren Ber...

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    17.03.2022
    Zeitraum:
    01.01.1991 - 31.12.2020
    zum Datensatz "Produktion von und Versorgung mit Hülsenfrüchten in Deutschland"
  • Datensatz

    Milcherzeugung_nach Regionen_1985_2016

    Milcherzeugung_nach Regionen_1985_2016 (nach Bundesländern)

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    20.10.2021
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    01.01.1985 - 31.12.2016
    zum Datensatz "Milcherzeugung_nach Regionen_1985_2016"
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    Kontrollstellen Überwachung ökologischer Landbau

    Unternehmen, die Bioprodukte erzeugen, verarbeiten, handeln, lagern oder importieren und diese mit dem Hinweis "Öko" oder "Bio" vermarkten wollen, müssen sich dem Kontrollverfahren unterziehen. Die...

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    04.10.2021
    Zeitraum:
    01.01.2021 - 01.01.2021
    zum Datensatz "Kontrollstellen Überwachung ökologischer Landbau"